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蜜汁蚕豆怎么做好吃
25分钟
初中水平
炒
甜味
食材清单
主料
蚕豆
300克
辅料
桂花酱
1勺
佐料
蜂蜜
2勺
色拉油
2勺
白糖
150克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:蚕豆300克、桂花酱1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。
步骤2
蚕豆洗干净,放入锅中,然后盖上锅盖煮至断生,捞出。
步骤3
炒锅中加入少许色拉油,烧至三成热,放入白糖,用小火炒至白糖呈深红色。
步骤4
再加入热水250克,放入蚕豆,盖上锅盖,用中火煨至汁水稍干。
步骤5
再加入桂花酱、蜂蜜,煨至汤汁浓稠,盛入汤盘中即可。
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