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双椒杏鲍菇的做法
15分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
杏鲍菇
2个
辅料
青椒
1个
小米椒
5个
大蒜
3瓣
佐料
盐
半勺
鸡精
半勺
生抽
半勺
老抽
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:杏鲍菇2个、青椒1个、小米椒5个、大蒜3瓣。
步骤2
杏鲍菇洗净切条。
步骤3
青椒切条,小米椒切条,大蒜3瓣切末。
步骤4
锅中入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入杏鲍菇翻炒2分钟。
步骤5
加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟。
步骤6
调入盐半勺,鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均匀即可。
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