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炒方便面的做法
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
方便面
100克
鸡蛋
1个
胡萝卜
30克
黄瓜
30克
辅料
洋葱
20克
葱花
10克
佐料
生抽
半勺
盐
1茶匙
方便面调料
1包
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:方便面100克、鸡蛋1个、胡萝卜30克、黄瓜30克、洋葱20克、葱花10克、方便面调料1包。
步骤2
锅中倒入清水,大火烧开,放入方便面煮至7成熟,捞出,过凉水。
步骤3
鸡蛋打散,锅中放入适量油,放入鸡蛋液,快速炒散。
步骤4
锅中放入胡萝丝、洋葱丝、黄瓜丝炒至断生。
步骤5
加入方便面,翻炒均匀。
步骤6
再加入调料包,翻炒均匀。
步骤7
最后加入生抽半勺,翻炒均匀,出锅,撒上葱花即可。
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