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奶油的做法
60分钟
初中水平
烘焙
奶香
食材清单
主料
鸡蛋
5个
辅料
白糖
20g
牛奶
1杯
佐料
食用油
少许
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,将蛋清放入盆中。
步骤2
用打蛋器顺时针方向开始打,打至有泡沫出来。
步骤3
然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖,顺时针开始打。
步骤4
打至牛奶变得粘稠,提起打蛋器能挑起奶油为止。
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