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红枣乌鸡汤的做法
3小时
中级掌勺
炖
咸鲜味
食材清单
主料
乌鸡肉
250克
红枣
30克
辅料
虫草花
30克
佐料
盐
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:乌鸡肉250克、 虫草花30克、 红枣30克。
步骤2
鸡肉剁成小块之后,放入汤锅,氽去血水,捞出沥干。
步骤3
炖锅放入鸡肉、虫草花,倒入适量清水,放入红枣。
步骤4
隔水煮2个小时。
步骤5
最后,调入1勺盐即可。
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