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海蜇头的做法
40分钟
新手尝试
拌
家常味
食材清单
主料
海蜇头
200克
黄瓜
100克
辅料
小米椒
3个
香菜
1颗
大蒜
2瓣
佐料
生抽
30克
醋
20克
盐
半勺
鸡精
半勺
白糖
1勺
芝麻油
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:海蜇头200克、黄瓜100克、香菜1颗、小米椒3个、蒜2瓣、生抽30克、芝麻油半勺。
步骤2
海蜇放入水中浸泡30分钟,洗净切条。
步骤3
黄瓜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末。
步骤4
碗中放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒、生抽30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀。
步骤5
拌好后,装入盘中即可。
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