肉丝炒芥蓝的做法
20分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
大葱
10克
淀粉
2克
上海青
20克
料酒
2克
佐料
食用油
5克
生抽
2克
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:瘦肉200克、芥蓝200克、大蒜2瓣、大葱10克、淀粉2克、上海青20克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克。
步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。
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