肉丝炒苕丝的做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
生姜
2克
小葱
2根
佐料
食用油
10克
1克
生抽
2克
白胡椒粉
1克
鸡精
1克
料酒
2克
淀粉
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:猪肉150克,红苕200克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根 调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,白胡椒粉1克,鸡精1克,料酒2克,淀粉2克。
步骤2猪肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。
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