烧茄子的家常做法
30分钟
初级入门
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
鸡蛋
2个
小葱
2根
大蒜
2瓣
八角
1个
佐料
白糖
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
半勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材:茄子1根、鸡蛋2个、小葱2根、大蒜2瓣、八角1个、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺。
步骤2茄子去蒂去皮,然后切成厚片。
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