烧茄子的家常做法
10分钟
新手尝试
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
2瓣
小葱
1根
佐料
老抽
2克
蚝油
1勺
料酒
1勺
1勺
鸡精
1勺
白醋
2克
淀粉
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1准备食材,茄子2根、肉末80克、青椒1个、大蒜2瓣、生姜1块、小葱1根。
步骤2先把茄子洗净去蒂切条 ,放入盐、白醋、淀粉,拌匀腌制5分钟。
查看剩余步骤
其他做法
相关推荐
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食