牙签牛肉的做法
30分钟
中级掌勺
香辣味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
6瓣
干辣椒
20克
花椒
10克
佐料
生抽
2勺
老抽
2克
料酒
1勺
淀粉
1勺
1勺
鸡精
半勺
白糖
半勺
孜然粉
4克
辣椒粉
4克
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烹饪步骤
步骤1所需食材:牛里脊400克、姜1块、蒜6瓣、干辣椒20克、花椒10克、辣椒粉4克、孜然粉4克。
步骤2牛肉洗净切厚片。
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