牛肉辣椒酱的做法
60分钟
中级掌勺
香辣味
食材清单
主料
辅料
香菇
20g
五香粉
5g
花椒粉
5g
黑芝麻
2g
白芝麻
2g
辣椒粉
100g
生姜
1块
白糖
10g
佐料
适量
食用油
适量
酱油
适量
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烹饪步骤
步骤1姜切成姜末,大蒜切碎,辣椒切碎,放入盐适量,腌制2天,过滤掉水分。
步骤2牛肉切去筋膜,然后切成丁,香菇切碎。
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其他做法
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