毛血旺的做法
30分钟
初中水平
麻辣味
食材清单
主料
辅料
佐料
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烹饪步骤
步骤1毛肚清洗干净,然后切成块,鱿鱼切花刀,黄喉切薄片,午餐肉切片,猪血切片。小葱切成葱花,大葱切粒,姜蒜切片。
步骤2锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆瓣酱炒出红油。再放入姜蒜片爆香,放入火锅底料和干辣椒翻炒均匀。
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