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葱油香菇的做法
25分钟
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炒
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食材清单
主料
香菇
250克
辅料
大葱
1根
佐料
生抽
半勺
蚝油
半勺
淀粉
半勺
盐
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:香菇250克、大葱1根、淀粉半勺、生抽半勺、蚝油半勺。
步骤2
香菇放入水中浸泡10分钟,放入淀粉半勺,将香菇抓洗片刻后冲洗干净。
步骤3
大葱1根斜切段。
步骤4
锅中放入适量油,放入葱段,小火炸香后捞出待用。
步骤5
放入香菇翻炒两分钟。
步骤6
加入炸好的葱段,放入生抽半勺,蚝油半勺,调入半勺盐,翻炒均匀后即可出锅。
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