菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
豌豆木耳炒鱼块的做法
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
龙利鱼
400克
青豆
100克
黑木耳
10克
辅料
大蒜
2瓣
生姜
1块
淀粉
适量
料酒
1茶匙
佐料
盐
1茶匙
生抽
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:龙利鱼400克,青豆100克,黑木耳10克,大蒜2瓣,生姜1块。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,淀粉适量,料酒1茶匙。
步骤2
龙利鱼洗净对半切方丁,料酒搅匀后拍上一层干淀粉。
步骤3
干木耳温水发软。
步骤4
锅中水沸后下青豆。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
平底锅油温6成热,加入龙利鱼微炸定型后捞出沥干。
步骤8
油锅油温6成热,爆香姜、蒜,加入青豆、木耳炒匀。
步骤9
倒入鱼块炒匀,调入盐、生抽,炒匀即可出锅。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
豌豆木耳炒鱼块的做法
龙利鱼 青豆 黑木耳 大蒜 生姜 淀粉 料酒
阅品美食
木耳牛肉片的做法
牛肉 木耳 红椒 胡萝卜 生姜 蒜瓣 生粉 小葱
阅品美食
炸香辣鱼块做法
草鱼肉 生姜 大蒜 干辣椒 花椒 小葱 普通面粉
阅品美食
炒醋鱼块的做法
草鱼 葱白
阅品美食
炸香辣鱼块做法
草鱼 生姜 大蒜 干辣椒 花椒 小葱 面粉
阅品美食
茭白炒木耳做法
茭白 黑木耳 大蒜 生姜
阅品美食
红烧鱼块的做法
草鱼 小米椒 尖椒 大蒜 大葱
阅品美食
黄瓜木耳腐竹炒肉的做法
黄瓜 木耳 腐竹 五花肉 大蒜 西蓝花
阅品美食
木耳洋葱炒炸豆腐的做法
油炸豆腐 洋葱 干木耳 大葱 生姜 大蒜 鸡精 干辣椒
阅品美食
木耳牛肉馅的调法
水发木耳 牛肉 胡萝卜 鸡蛋 小葱 黄豆酱
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食