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凉拌龙须菜的做法
15分钟
初级入门
拌
香辣味
食材清单
主料
龙须菜
150克
胡萝卜
半根
辅料
香菜
2根
小葱
2根
小米椒
3根
大蒜
3瓣
佐料
生抽
1汤匙
辣椒油
半汤匙
白糖
半茶匙
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:龙须菜150克,胡萝卜半根,香菜2根,小葱2根,小米椒3根,大蒜3瓣、生抽1汤匙,辣椒油半汤匙,白糖半茶匙,盐1茶匙。
步骤2
胡萝卜切丝。
步骤3
红辣椒切圈。
步骤4
香菜切碎。
步骤5
蒜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
龙须菜用冷水清洗干净,再用凉开水清洗一次。
步骤8
取碗装龙须菜,放蒜末、葱花、香菜、糖、盐、辣椒油、红辣椒圈、生抽。
步骤9
搅拌均匀,装盘,最后放点胡萝卜丝即可。
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