菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
咸蛋黄豆角的做法
35分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
四季豆
200克
辅料
咸蛋黄
3个
佐料
黄油
1块
小麦面粉
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:四季豆200克,咸鸭蛋3个。 辅料:黄油1块,小麦面粉1汤匙。
步骤2
把咸鸭蛋黄切开,取出蛋黄。
步骤3
四季豆洗净去筋,从中间切开。
步骤4
锅中水沸后,放入四季豆焯水,调入盐1勺,焯熟后捞出,加入面粉搅拌均匀。
步骤5
锅中油温七成热,下入四季豆,,炸至金黄后捞出沥油。
步骤6
锅中放入黄油加热至融化,下咸蛋黄,炒至融化冒泡起沙,倒入四季豆,翻炒均匀,即可出锅装盘。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
家庭干煸豆角的做法
阅品美食
咸蛋黄豆角的做法
四季豆 咸蛋黄
阅品美食
芥菜咸蛋粥的做法
大米 芥菜 肉末 皮蛋 食用油
阅品美食
咸蛋干贝葫子汤的做法
葫子 咸鸭蛋 干贝 生姜 食用油
阅品美食
梅干菜肉饼蒸咸蛋的做法
梅干菜 猪肉末 小葱 生姜 咸蛋
阅品美食
咸蛋黄酱焗吐司的做法
吐司 咸鸭蛋
阅品美食
咸蛋豆腐羹的做法
南豆腐 咸蛋黄 香菇 大蒜 生姜 小葱
阅品美食
油炸糖角的做法
普通面粉 鸡蛋
阅品美食
扁豆角的做法
扁豆 大蒜 生姜 大葱 豆瓣酱 鸡精
阅品美食
咸蛋黄拌方便面怎么做
泡面 咸鸭蛋 葱花
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食