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白菜干豆腐粉条的做法
30分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
白菜
150克
干豆腐
100克
粉条
100克
辅料
大葱
10克
生姜
5克
小葱
1根
佐料
食用油
5克
酱油
2克
盐
2克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:白菜150克、干豆腐100克、粉条100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。
步骤2
白菜切段。
步骤3
干豆腐切丝。
步骤4
大葱切小段。
步骤5
姜切丝。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
炒锅中油温5成热时,下入大葱段、姜丝炒香,加入适量清水煮沸,放入粉条煮3分钟,再放入白菜、干豆腐煮2分钟,加入酱油、盐、调味,盛出,撒葱花即可。
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