菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
如何做牛肉汤锅
40分钟
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
牛肉
500克
辅料
姜
10克
大葱
10克
香菜
1颗
小米椒
2个
大蒜
2瓣
佐料
腐乳
1块
盐
3克
生抽
1克
胡椒粉
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:牛肉500克、姜10克、大葱10克、香菜1颗、小米椒2个、大蒜2瓣。 调味料:腐乳1块、盐3克、生抽2克、胡椒粉1克、鸡精1克。
步骤2
牛肉切大块。
步骤3
姜切片。
步骤4
大葱切段。
步骤5
香菜切段。
步骤6
小米椒切碎。
步骤7
大蒜切末。
步骤8
锅中放入适量清水,放入牛肉、姜片、大葱段,大火煮沸转小火慢炖1小时,加入盐、胡椒粉、鸡精调味,捞出牛肉,晾凉切片。
步骤9
小碗中放入香菜、小米椒、蒜末、腐乳、生抽、少许牛肉汤,拌匀成蘸料,牛肉汤中煮牛肉及喜欢的蔬菜食用即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
如何做牛肉汤锅
牛肉 姜 大葱 香菜 小米椒 大蒜
阅品美食
番茄虾米炒蛋如何做
番茄 鸡蛋 虾米 小葱 生姜
阅品美食
红烧肉酿豆腐如何做
豆腐 肉末 生姜 大蒜 小葱 小米椒
阅品美食
山药土豆炖鸡如何做
鸡肉 山药 土豆 生姜 枸杞
阅品美食
咸蛋黄炒笋瓜如何做
笋瓜 咸蛋黄 大蒜 生姜
阅品美食
蚕豆炒鸡丁如何做
蚕豆 鸡胸肉 大蒜 生姜 大葱
阅品美食
西兰花煎豆腐如何做
西兰花 豆腐 食用油
阅品美食
五花肉炖山药如何做
五花肉 山药 大蒜 生姜 大葱 干辣椒
阅品美食
藕丁猪肉煎饺如何做
莲藕 肉末 饺子皮 小葱 生姜
阅品美食
肉末炒藕丁如何做
莲藕 肉末 大蒜 生姜 大葱 干辣椒
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食