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牛心菜辣椒的做法
30分钟
初级入门
炒
香辣味
食材清单
主料
牛心菜
250克
辅料
红椒
1个
青椒
1个
大蒜
3瓣
生姜
3克
佐料
食用油
5克
盐
1克
生抽
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:牛心菜250克、红椒1个、青椒1个、大蒜3瓣、姜3克 、食用油5克、盐1克、生抽2克。
步骤2
牛心菜撕成块。
步骤3
红椒切块。
步骤4
青椒切块。
步骤5
大蒜切粒。
步骤6
姜切片。
步骤7
炒锅中油温5成热时,下入蒜粒、姜片爆香。
步骤8
放入牛心菜炒软,加入红椒、青椒炒至断生,放入盐、生抽炒匀即可。
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