菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
蒜烧牛肉粒的做法
25分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
牛里脊肉
300克
辅料
青尖椒
1根
小米椒
2个
大蒜
10瓣
淀粉
2克
西蓝花
10克
佐料
食用油
8克
蚝油
2克
生抽
2克
白酒
1克
盐
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:牛里脊肉300克、青尖椒1根、小米椒2个、大蒜10瓣、淀粉2克、西蓝花10克、食用油8克、蚝油2克、生抽2克、白酒1克、盐1克。
步骤2
西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。
步骤3
牛里脊肉切粒,加入淀粉、1克蚝油、白酒,拌匀腌制10分钟。
步骤4
尖椒去籽,切小块。
步骤5
小米椒圈切斜片。
步骤6
炒锅中油温5成热时,下入牛肉粒炒至变色,加入尖椒、小米椒、大蒜翻炒1分钟,放入1克蚝油、生抽、盐,炒匀。
步骤7
盛入盘中,放上西蓝花点缀即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
蒜烧牛肉粒的做法
牛里脊肉 青尖椒 小米椒 大蒜 淀粉 西蓝花
阅品美食
蒜烧牛肉粒的做法
牛肉 大蒜 青椒 红椒
阅品美食
杏鲍菇牛肉粒的做法
牛肉 杏鲍菇 红椒 青椒 生姜 大蒜
阅品美食
彩椒菱角牛肉粒的做法
菱角 牛肉 甜椒 大蒜 大葱 生姜
阅品美食
尖椒大蒜牛肉粒的做法
牛肉 大蒜 青尖椒 小米椒 淀粉 小葱
阅品美食
杏鲍菇牛肉粒的做法
阅品美食
芹菜牛肉粒的做法
芹菜 牛肉 香干 生姜 大蒜 大葱 泡椒
阅品美食
尖椒牛肉粒的做法
牛里脊肉 尖椒 小米椒 大蒜 生姜 鸡蛋清 豆豉香辣酱
阅品美食
木耳牛肉片的做法
牛肉 木耳 红椒 胡萝卜 生姜 蒜瓣 生粉 小葱
阅品美食
豌豆炒牛肉粒怎么做
牛肉 豌豆粒 胡萝卜 生姜
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食