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花胶鸽子汤
2天
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
花胶
10克
鸽子
1只
辅料
生姜
3克
佐料
桂圆肉
3克
红枣
3颗
盐
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:花胶10克、鸽子1只、姜3克、桂圆肉3克、红枣3颗、盐2克。
步骤2
花胶用清水浸泡24小时。
步骤3
姜切片。
步骤4
砂锅中放入鸽子、花胶、姜、桂圆肉、加入没过食材、煮沸后、转中小火煮50分钟、放入红枣、盐、煮30分钟、即可。
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