脆辣鸡胗的做法
40分钟
初中水平
香辣味
食材清单
主料
辅料
蒜瓣
3瓣
生姜
1块
小米辣
5克
佐料
生抽
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
料酒
1茶匙
1茶匙
适量
白糖
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1准备食材:鸡胗125克、豆芽50克、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、白糖1茶匙、小米辣5克。
步骤2鸡胗洗净切条。
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