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爆炒脆皮肠的做法
15分钟
初级入门
爆炒
咸鲜味
食材清单
主料
西兰花
200克
脆皮肠
100克
辅料
蒜瓣
3瓣
白芝麻
1茶匙
红椒
10克
佐料
油
适量
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:西蓝花200克、脆皮肠100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、白芝麻1茶匙、红椒10克。
步骤2
西蓝花洗净切小朵。
步骤3
脆皮肠切片。
步骤4
红椒切片。
步骤5
蒜切末。
步骤6
首先起锅倒水,水开加入盐、油、西兰花,将西蓝花焯水3分钟捞出备用。
步骤7
然后起锅倒油,加入蒜爆香,倒入脆皮肠翻炒3分钟。
步骤8
接着倒入西蓝花、红椒、生抽、盐、继续翻炒3分钟。
步骤9
最后撒上白芝麻即可。
查看剩余步骤
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