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清炒韭苔的做法
10分钟
初级入门
炒
咸鲜味
食材清单
主料
韭菜花
200克
辅料
胡萝卜
10克
生姜
1块
佐料
盐
1茶匙
油
适量
蚝油
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:韭苔花200克、盐1茶匙,油适量、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、姜1块。
步骤2
韭苔花洗净切段。
步骤3
胡萝卜洗净切丝。
步骤4
姜切片。
步骤5
起锅倒油,油热加入姜爆香。
步骤6
然后加入胡萝卜、韭苔花清炒2分钟。
步骤7
接着加入蚝油继续翻炒1分钟。
步骤8
最后加入盐调味即可。
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