鳝鱼烧茄子的做法
25分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
红椒
20克
大葱
1段
蒜瓣
3瓣
生姜
1块
佐料
白糖
1茶匙
料酒
1茶匙
豆瓣酱
1茶匙
适量
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1准备材料:鳝鱼200克、茄子100克、红椒20克、大葱1段、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙。
步骤2黄鳝洗净备用。
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