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凉拌马齿苋的做法
5分钟
初级入门
拌
家常味
食材清单
主料
马齿苋
200克
辅料
大蒜
3瓣
白糖
1克
油辣子
5克
佐料
香油
2克
米醋
2克
生抽
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:马齿苋200克、大蒜3瓣 调味料:香油2克、油辣子5克、米醋2克、生抽3克、白糖1克
步骤2
马齿苋洗净,锅中水沸后,放入马齿苋,焯水30秒,捞出,装盘。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
取小碗,放入香油、油辣子、米醋、生抽、白糖、蒜末,拌匀。
步骤5
淋在马齿苋上即可。
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