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三色炒猪肚的做法
35分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
熟猪肚
200克
辅料
茭白
1个
红椒
1个
青椒
1个
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
生抽
1茶匙
白糖
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:熟猪肚200克,茭白1个、红椒1个、青椒1个、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、油适量
步骤2
肚丝切条。
步骤3
红椒切丝。
步骤4
茭白切丝。
步骤5
青椒切丝。
步骤6
蒜切片。
步骤7
葱切段。
步骤8
锅中倒油,烧热,放蒜片炒香。
步骤9
然后倒入猪肚翻炒2分钟,加入青红椒丝和茭白丝,翻炒均匀,再加入生抽,糖,翻炒至入味。
步骤10
最后放葱段翻炒至断生即可。
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