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凉拌牛肚的做法
20分钟
初级入门
拌
家常味
食材清单
主料
熟牛肚
200克
辅料
大葱
1段
大蒜
3瓣
小米辣
10克
小葱
1根
佐料
盐
1茶匙
味精
1茶匙
香醋
1茶匙
油辣子
1茶匙
香油
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:熟牛肚200克、盐1茶匙、味精1茶匙、大葱1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶匙、小米辣10克、小葱1根、香油1茶匙
步骤2
熟牛肚切丝。
步骤3
大葱切丝。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小米辣切圈。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先碗中倒入牛肚、大葱丝、蒜、香醋、小米辣搅拌均匀。
步骤8
然后加入盐、味精调味,接着加入油辣子、葱花拌匀。
步骤9
最后淋入香油即可。
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