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鸡枞菌豆腐汤的做法
3小时
初中水平
煮
咸鲜味
食材清单
主料
鸡枞菌
200克
豆腐
100克
辅料
小葱
1根
大蒜
3瓣
佐料
生抽
1茶匙
盐
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
主料:鸡枞菌200克、豆腐100克。 辅料:小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。
步骤2
鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时。
步骤3
洗净沥干水分。
步骤4
香菇对半切开。
步骤5
豆腐切小块。
步骤6
葱切葱花。
步骤7
蒜切末。
步骤8
锅内倒油烧热,加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀。
步骤9
再加入适量清水煮5分钟。
步骤10
然后加入豆腐继续煮2分钟。
步骤11
最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可。
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