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黄花菜香菇豆腐汤做法
30分钟
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
干黄花
20克
香菇
3朵
嫩豆腐
100克
辅料
生姜
1克
小葱
1根
佐料
食用油
3克
盐
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:干黄花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐2克。
步骤2
干黄花用温水浸泡5分钟、捞出沥干。
步骤3
将沥干的干黄花切断。
步骤4
香菇洗净、切片。
步骤5
嫩豆腐切方片。
步骤6
姜切末。
步骤7
葱切葱花。
步骤8
热锅倒油、油温5成热、下姜、香菇、炒香、倒入700毫升清水、放黄花、豆腐、盐、焖煮5分钟。
步骤9
装盘撒葱花。
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