菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
香芋炖猪尾的做法
90分钟
初中水平
炖
家常味
食材清单
主料
香芋
200克
猪尾
1根
辅料
生姜
3克
干辣椒
3个
小葱
2根
佐料
食用油
5克
冰糖
4克
料酒
1克
生抽
2克
老抽
1克
盐
2克
八角
1个
桂皮
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:香芋200克、猪尾1根、姜3克、干辣椒3个、小葱2根 调味料:食用油5克、冰糖4克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、盐2克、八角1个、桂皮3克
步骤2
芋头洗净切块。小葱切葱花。
步骤3
猪尾剁块,姜切片。
步骤4
热锅倒油,下入冰糖,小火炒出糖色,加入猪尾,炒匀。
步骤5
放入料酒、生抽、老抽,翻炒上色,下姜、八角、桂皮、干辣椒,炒香。
步骤6
加500毫升清水,煮40分钟。
步骤7
放入香芋、盐,再煮20分钟。
步骤8
装盘撒葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
香芋炖猪尾的做法
香芋 猪尾 生姜 干辣椒 小葱
阅品美食
剁椒香芋的做法
香芋 大蒜 剁椒
阅品美食
香芋西米露的做法
西米 香芋 椰汁
阅品美食
香芋的做法
雪菜 香芋 小葱
阅品美食
扁豆煮香芋的做法
扁豆 香芋 大葱 生姜
阅品美食
西兰花煮香芋的做法
西兰花 香芋 生姜
阅品美食
五花肉炖海带的做法
阅品美食
牛肉炖土豆的做法
牛腩 土豆 胡萝卜 生姜 大葱 冰糖 桂皮 八角 香叶
阅品美食
香芋炖排骨的做法
香芋 排骨 生姜 小葱 大蒜
阅品美食
香芋糯米卷
香芋 紫薯 糯米粉 玉米淀粉 牛奶 椰蓉 白糖
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食