东江豆腐的做法
30分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
淀粉
1汤匙
1段
食用油
适量
佐料
精盐
1茶匙
酱油
1汤匙
味精
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1准备材料:豆腐300克,猪肉100克,鲜鱼肉75克,虾米25克,葱1段,精盐1茶匙,酱油1汤匙,味精1茶匙,淀粉1汤匙,胡椒粉1茶匙,色拉油适量。
步骤2猪肉剁碎,鱼肉剁成蓉,虾米切碎,豆腐切块,在中间挖出圆洞,葱切末。
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