猪肝怎么炒好吃
50分钟
初级入门
香辣味
食材清单
主料
辅料
生姜
2克
蒜瓣
3瓣
大葱
100克
红泡椒
15克
佐料
食用油
10克
豆瓣酱
3克
酱油
3克
1克
胡椒粉
2克
鸡精
2克
花椒
2克
料酒
2克
淀粉
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:猪肝300克,姜2克,蒜3瓣,大葱100克,红泡椒15克 调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,酱油3克,盐1克,胡椒粉2克,鸡精2克,花椒2克,料酒2克,淀粉5克。
步骤2猪肝切薄片,加入盐、淀粉拌匀。
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其他做法
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