手撕猴头菇的做法
15分钟
初级入门
麻辣味
食材清单
主料
辅料
小米椒
5个
佐料
1克
生抽
2克
老抽
1克
淀粉
5克
花椒
15粒
熟白芝麻
2克
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烹饪步骤
步骤1食材:猴头菇400克、小米椒5个。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉5克、花椒15粒、熟白芝麻2克。
步骤2猴头菇撕小块,水沸后,放入猴头菇,焯水8分钟,捞出。煮猴头菇水留用。
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