菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
胡萝卜糯米丸子的做法
一天
初级入门
蒸
家常味
食材清单
主料
糯米
60克
肉末
200克
胡萝卜
100克
鸡蛋
2个
辅料
生姜
2克
小葱
2根
佐料
生抽
1克
蚝油
1克
老抽
1克
料酒
1克
糖
1克
盐
1克
胡椒粉
1克
淀粉
4克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:糯米60克、肉末200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、姜2克、小葱2根。 调味料:生抽1克、蚝油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。
步骤2
糯米用清水浸泡24小时,捞出。
步骤3
胡萝卜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
肉末中放入胡萝卜、姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,打入鸡蛋,顺时针搅拌均匀。
步骤7
取适量肉馅搓成丸子,均匀裹上糯米,放入蒸笼。
步骤8
水沸后,蒸15分钟,取出,撒葱花。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
桂花糯米藕的做法
阅品美食
糯米卷的做法
糯米 咸蛋黄 腊肠 豆腐皮 西芹 虾米 干香菇
阅品美食
胡萝卜炒木耳的做法
阅品美食
胡萝卜金针菇的做法
胡萝卜 金针菇 干木耳 小葱 大蒜
阅品美食
胡萝卜牛肉粥的做法
大米 胡萝卜 牛肉
阅品美食
胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜 猪骨 生姜
阅品美食
胡萝卜烧鸡块的做法
三黄鸡 胡萝卜 生姜 蒜瓣 青椒 红椒 小葱
阅品美食
炸萝卜丸子的做法
阅品美食
四喜丸子的做法
阅品美食
丸子的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食