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凉拌紫苏的做法
10分钟
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食材清单
主料
紫苏
100克
辅料
大蒜
5瓣
芝麻油
2克
红糖
6克
佐料
陈醋
3克
酱油
15克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:紫苏叶100克、蒜5瓣。 调味料:陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。
步骤2
紫苏叶洗净、沥干备用。
步骤3
蒜切末。
步骤4
碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。
步骤5
将每一片紫苏叶均匀抹上调料汁。
步骤6
再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。
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