糯米鸡的做法
一天
高级厨师
香酥
食材清单
主料
辅料
姜末
2克
蒜末
2瓣
小葱
2根
荷叶
1张
佐料
酱油
3克
蚝油
2克
老抽
1克
料酒
1克
1克
1克
淀粉
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张 调味料:酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、淀粉3克
步骤2糯米用清水浸泡8小时。
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