酱卤鸭腿的做法
50分钟
中级掌勺
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
干辣椒
3个
八角
2个
生姜
10克
大葱
10克
佐料
1勺
生抽
1勺
适量
老抽
1勺
花椒
5克
花雕酒
1勺
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烹饪步骤
步骤1准备食材:鸭腿600克、盐1茶匙、生抽1汤匙、水适量、干辣椒3个、八角2个、老抽2汤匙、姜10克、葱10克、花椒5克、花雕酒2汤匙。
步骤2姜切片。
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