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5小时
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食材清单
主料
椰浆
200毫升
辅料
牛奶
250毫升
椰蓉
适量
玉米淀粉
50克
佐料
白砂糖
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:椰浆200毫升,牛奶250毫升、椰蓉适量,玉米淀粉50克,白砂糖5克。
步骤2
倒入部分牛奶,与玉米淀粉搅拌均匀。
步骤3
将剩余牛奶和椰浆都倒入锅中,加白砂糖煮开后转小火。
步骤4
将混合好的淀粉牛奶浆缓缓倒入锅中。
步骤5
同时不停搅拌,呈婴儿米糊状即可。
步骤6
将做好的糊倒入模具内,放入冰箱冷藏4个小时以上。
步骤7
冷藏后取出,切成自己喜欢的形状,再裹上椰丝即可。
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