薄荷凉糕的做法
40分钟
中级掌勺
其他
食材清单
主料
辅料
澄面
20克
佐料
清水
适量
白糖
30克
植物油
15克
薄荷糖浆
15克
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烹饪步骤
步骤1所需食材:糯米粉100克、澄面20克、清水适量、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克。
步骤2取一部分糯米粉倒入碗中,再混入一部分澄面,加入植物油、白糖,加入清水,用刮刀翻拌均匀,揉成面团。
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