番茄牛腩的做法
30分钟
新手尝试
家常味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大葱
半根
香菜
少许
佐料
料酒
1勺
1勺
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1准备食材:清水1勺,葱花1碟,鸡蛋2个,料酒1勺,蒜末1碟,番茄2个。
步骤2牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。
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