酸笋鱼的做法
25分钟
初中水平
酸辣味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
3瓣
小葱
2根
辣椒
2个
佐料
豆瓣酱
1汤匙
老抽
半汤匙
1茶匙
适量
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烹饪步骤
步骤1食材:鲫鱼1条、酸笋100克、番茄100克、生姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、辣椒2个。辅料:豆瓣酱1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、油适量。
步骤2鱼身两面各划几刀。
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