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豆角怎样腌制好吃
2天
初级入门
腌
家常味
食材清单
主料
豇豆角
500克
辅料
大蒜
10瓣
生姜
10克
小米椒
10个
佐料
盐
4克
料酒
20克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:豇豆角500克、大蒜10瓣、姜10克、小米椒10个、盐4克、料酒20克、
步骤2
豇豆角洗净,晾干水分,切小段,加入盐拌匀腌制1小时。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小米椒剁碎。
步骤6
豇豆角中加入蒜末、姜末、小米椒、料酒拌匀,装入密封容器中。
步骤7
密封冷藏腌制2天即可食用。
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