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糖蒜的腌制方法
十天
初中水平
腌
酸甜味
食材清单
主料
大蒜
200克
辅料
米醋
250克
佐料
糖
60克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
首先我们准备好冰糖60g,白醋250g,新蒜200g,然后我们将大蒜的外皮剥掉,放入碗中洗净,加入适量清水以及盐浸泡一天。
步骤2
然后将泡好的大蒜头部朝下,沥干水分,然后放入干净的密封罐中,然后加入冰糖、白醋,盖上盖子密封保存。
步骤3
一个月之后我们就可以拿出来食用啦。
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