菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
酸菜炒粉条怎么做
40分钟
初中水平
炒
酸味
食材清单
主料
酸菜
100克
猪肉
50克
粉丝
50克
辅料
生姜
1块
蒜瓣
3瓣
小葱
1根
佐料
油
适量
盐
1茶匙
淀粉
1茶匙
生抽
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
剁椒
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:酸菜100克、猪肉50克、粉丝50克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。
步骤2
酸菜洗净切碎。
步骤3
猪肉洗净切丝。
步骤4
粉丝用温水泡软。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
首先碗中倒入猪肉,加入盐、淀粉、生抽、少许油、胡椒粉,拌匀腌制20分钟。
步骤9
然后起锅倒油,油温6成热,放入猪肉大火翻炒,炒至猪肉变色加入酸菜、姜、蒜、剁椒、盐,翻炒2分钟。
步骤10
接着放入粉丝、生抽翻炒均匀。
步骤11
最后盛出装盘,撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
酸菜炒粉条怎么做
酸菜 猪肉 粉丝 生姜 蒜瓣 小葱
阅品美食
酸菜炒土豆片做法
酸菜 土豆 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
蛋炒饭怎么做
米饭 鸡蛋 火腿肠 小葱 上海青
阅品美食
酸菜炒芋丝的做法
香芋 酸菜 干辣椒 大蒜 小葱
阅品美食
酸菜炒春笋的做法
酸菜 春笋 小葱 生姜 大蒜 干辣椒
阅品美食
鲇鱼炖酸菜怎么做
阅品美食
酸菜饺子汤怎么做
阅品美食
牛肉末怎么做
阅品美食
黄瓜木耳腐竹炒肉的做法
黄瓜 木耳 腐竹 五花肉 大蒜 西蓝花
阅品美食
干炒牛河怎么做
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食