香卤牛杂的做法
30分钟
初中水平
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
桂皮
5克
香叶
5克
草果
5克
花椒
5克
生姜
1块
小葱
1根
干辣椒
5克
八角
5克
佐料
白糖
1茶匙
蚝油
1茶匙
酱油
1茶匙
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1准备食材:牛杂100克、桂皮5克、香叶5克、草果5克、花椒5克、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、小葱1根、干辣椒5克、盐1茶匙、八角5克。
步骤2牛杂洗净改刀成小块。
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