红萝卜丝蒸菜的做法
35分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
小葱
1根
大蒜
2瓣
面粉
30克
五香粉
1克
鸡精
2克
花椒
1克
干辣椒
2个
佐料
食用油
5克
1克
生抽
2克
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烹饪步骤
步骤1食材:胡萝卜500克、小葱1根、大蒜2瓣、面粉30克。调味料:食用油5克、盐1克、五香粉1克、鸡精2克、生抽2克、花椒1克、干辣椒2个。
步骤2胡萝卜擦细丝,加入面粉、生抽、五香粉、鸡精、盐,拌匀,腌制15分钟,蒸锅水沸后,放入胡萝卜丝,蒸10分钟,取出。
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