干煸土豆丝的做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
3瓣
小葱
干辣椒适量
干辣椒
少许
佐料
大蒜
3瓣
小葱
少许
干辣椒
适量
15克
鸡精
5克
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烹饪步骤
步骤1土豆去皮,洗干净切成细丝,然后放入淀粉,搅拌均匀。姜、切、末、蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。
步骤2锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。
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其他做法
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