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啤酒鸡翅的做法
30分钟
初中水平
焖
咸鲜味
食材清单
主料
啤酒
1瓶
鸡翅
200克
辅料
生姜
1块
蒜瓣
3瓣
小葱
1根
佐料
白糖
1茶匙
盐
1茶匙
生抽
1茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鸡翅200克、啤酒1瓶、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。
步骤2
鸡翅洗净打花刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
起锅倒油,油热加入鸡翅煎至两面微黄。
步骤7
然后放入姜、蒜、生抽、白糖、啤酒加适量清水,大火烧开,转小火焖20分钟。
步骤8
接着加入盐调味,大火收汁。
步骤9
最后撒上葱花即可。
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